Analisis Ketersediaan Pakan Ternak Kerbau Rawa (Bubalus bubalis): Studi Kasus di Kecamatan Angata Kabupaten Konawe Selatan

Analysis of the Availability of Swamp Buffalo (Bubalus bubalis) Animal Feed: Case Study in Angata District, South Konawe Regency

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ketersediaan hijauan pakan ternak kerbaurawa (Bubalus bubalis) dan menganalisis ketersediaan hasil ikutan pertanian sebagai pakan kerbau rawa (Bubalus bubalis) di Kecamatan Angata Kabupaten Konawe Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan cara survey. Penentuan lokasi ditentukan secara purposive sampling. Pengukuran prosuksi hijauan dilakukan dengan menggunakan metode “Actual Weight Estimate” yaitu dengan menggunakan frame, frame yang digunakan pada penelitian ini berukuran 50 cm x 50 cm. Analisis komposisi botani menggunakan bingkai kuadrat dalam pengambilan sampling plot, melakukan identifikasi dengan cara observasi jenis vegetasi,dan penyebaran jenis formasi yang ada pada setiap plot. Pengukuran produksi hasil ikutan pertanian dengan menganalisis data sekunder berupa luas panen. Hasil penelitian ini menjukan bahwa komposisi botani pada padang penggembalaan kerbau rawa di Kecamatan Angata Kabupaten Konawe Selatan didominasi oleh rumput dengan peresentase 69,58% kemudian diikuti gulma 28,00% dan legum 2,42% . Produksi hijauan mencapai 6,56 ton BK/ha/tahun yang dapat menampung 1,98 ST/ha/tahun dan produksi hasil ikutan pertanian sebesar sebesar 18,46 ton BK/ha/tahun dengan kapasitas tampung 5,56 ST/ha/tahun.

Kata kunci : Kerbu rawa, ketersediaan pakan, hijauan dan hasil ikutan pertanian