Vol. 8 No. 1 (2026): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)

DOI: https://doi.org/10.56625/jipho.v8i1

Published: 30-01-2026

Full Issue

Articles

Kadar Nutrien Ampas Sagu (Metroxylon sago) yang Difermentasi Menggunakan Aspergillus niger dan Penambahan Urea dengan Lama Inkubasi Berbeda Nutrient levels of sago pulp (Meroxylon sago) Fermented Using Aspergillus niger and the Addition of Urea with Different Incubation

Indri Sayu Membala, Widhi Kurniawan, Ali Bain

1-6
- PDF
Tingkat Kesukaan Konsumen pada Telur Asin dari Dua Produsen Lokal di Desa Raman Fajar, Lampung Timur Consumer Preference Levels for Salted Eggs from Two Local Producers in Raman Fajar Village, East Lampung

Miftahuddin Ahmad, Rohmatul Anwar, Dwi Subakti Prastiyo, Diah Reni Asih

7 - 12
- PDF
Pengaruh Suhu Penetasan yang Berbeda Terhadap Fertilitas, Daya Hidup Embrio, Daya Tetas dan Bobot Tetas Telur Ayam Arab (Gallus Turcicus) The effect of different hatching temperatures on fertility, embryo viability, hatchability and hatching weight of arab chicken eggs (Gallus turcicus)

La Ode Dirhamsyah Saputra, Rusli Badaruddin, Takdir Saili

13-18
- PDF
Evaluasi Komposisi Botani dan Kapasitas Tampung Padang Penggembalaan Sapana di Kecamatan Moramo Utara Kabupaten Konawe Selatan Evaluation of Botanical Composition and Storage Capacity of Sapana Pasture in North Moramo District, South Konawe Regency

Yesti Yesti, La Malesi, Syamsuddin Syamsuddin

19-24
- PDF
Penambahan Tepung Tulang Ayam dalam Ransum Sebagai Sumber Fosfor Terhadap Peningkatan Pemanfaatan Energi Pada Ternak Domba Addition of Chicken Bone Meal in Rations as a Source of Phosphorus to Increase Energy Utilization in Sheep

Asih Pujiastuti

25-32
- PDF
Karakteristik Peternak dan Usaha Ternak Sapi Bali di Kecamatan Tiworo Kepulauan Kabupaten Muna Barat Characteristics of Balinese Cattle Husbandry and Livestock Business in Tiworo Kepulauan, Muna Barat Regency

La Ode Muhamad Ikbal Sawal Mahsyur Syam, Achmad Selamet Aku, Hairil A Hadini

33-39
- PDF
Pengaruh Suhu dan Kelembaban yang Berbeda Terhadap Daya Tetas dan Mortalitas Telur Ayam Joper Influence of Varying Temperature and Humidity on Hatchability and Embryo Mortality of Joper Chicken Eggs

Muhammad Ammar; Hendra Koesmara, Mudastir, Nurul Hidayati, Yuyun Fahrina, Ulvira Rifni, Qoryna Khalida

40-45
- PDF
Kecernaan dan Fermentabilitas Rumen Secara In Vitro Menggunakan Cairan Rumen Kambing yang Diberi Complete Feed Berbasis Ampas Sagu Ambifer In Vitro Digestibility and Rumen Fermentability Using Goat Rumen Fluid Fed with Complete Feed Based on Ambifer Sago Pulp

Afsitin Joan Tatra, Wa Laili Salido, Husnaeni Husnaeni, Tarmiji Tarmiji

46-53
- PDF
Sifat Fisikokimia Bakso Daging Entok Berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur Berbeda Physical and Chemical Properties of Entok Meatballs Based on Different Genders and Ages

La Ode Munajir, Harapin Hafid, Amiluddin Indi

54-59
- PDF
Uji Aktivitas Antibakteri Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Bakteri Salmonella pullorum dan Bacillus cereus Sebagai Alternatif Feed additive pada Unggas Antibacterial Activity of Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Fruit Against Salmonella pullorum and Bacillus cereus as an Alternative Feed additive in Poultry

Syukrah Nur Khaeriyah, Zamsan Maharani, Sri Purwanti

60-72
- PDF
Pengaruh Perbedaan Konsentrat Komersial terhadap Performance Ayam Broiler The Effect of Different Commercial Concentrates on Broiler Chicken Performance

Nandita Dwi Septyarini, Catur Suci Purwati

73-78
- PDF
Persepsi Masyarakat Terhadap Perkembangan Usaha Ayam Broiler di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat Public Perception of Broiler Chicken Business Development in Kusambi District, West Muna Regency

Anar Tratisto, Musram Abadi, Nur Santy Asminaya

79-84
- PDF
Meningkatkan Kepatuhan Terhadap Standar Pakan Nasional: Pendekatan AHP Berbasis Pemangku Kepentingan untuk Peningkatan Kualitas Jagung di Sulawesi Selatan Enhancing Compliance with National Feed Standards: A Stakeholder-Based AHP Approach to Corn Quality Improvement In South Sulawesi

Ichlasul Amal, Mita Arifa Hakim, Muh Ridwan Bahar, Andi Muh Fuad Al Kautsar Walinono, Satria Ridho, Raihan Okto Ramadhan, Jasmal Ahmari Syamsu

85-93
- PDF
Hubungan Ukuran-ukuran Tubuh Sapi Bali pada Sentra Peternakan Rakyat di Kabupaten Konawe Selatan Body Size Correlations of Balinese Cattle in Smallholder Farming Centers in South Konawe District

Ikhlas Mangkarsi, Achmad Selamet Aku, Deki Zulkarnain

94-101
- PDF
Pemanfaatan Sari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa blimbi L) sebagai Alternatif Feed Additive Berdasarkan Aktivitas Antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli The Use of Starfruit (Averrhoa bilimbi) Juice as an Alternative Feed Additive Based on Its Antibacterial Activity Against Staphylococcus aureus and Escherichia coli

Zamsan Maharani, Syukrah Nur Khaeriyah, Sri Purwanti

102-112
- PDF
Kadar Protein, Kadar Lemak dan Kadar Kolesterol Telur Asin dengan Penambahan Kombinasi Jahe Gajah (Zingiber offinale. Rosc) dan Bawang Putih (Allium sativum L.) Protein, Fat and Cholesterol Content of Salted Eggs With Addition Combination of Elephant Ginger (Zingiber offinale. Rosc) and Garlic (Allium sativum L.)

Yoshi Lia Anggrayni, Mahrani Mahrani, Infitria Infitria, Imelda Siska, M. Raihan Hadi

113-119
- PDF
Karakteristik Fermentasi dan Kecernaan In Vitro Rumen Kambing yang Diberi Ransum Mengandung Tepung Daun Kupu-Kupu (Bauhinia purpurea L) dengan Level Berbeda. Fermentation Characteristics and Digestibility In Vitro Rumen of Goats Fed Rations Containing Butterfly Leaf Flour (Bauhinia purpurea L) at Different Levels

Andi Murlina Tasse, Fuji Astuty Auza, Firman Nasiu, Meygi Caesarika Putri Ilahude, Musram Abadi

120-127
- PDF
Analisa Tingkat Keberhasilan Inseminasi Buatan pada Sapi Aceh di Kecamatan Tenggulun, Kabupaten Aceh Tamiang The Success Rate Analysis of Aceh Cattle Artificial Insemination in Tenggulun District, Aceh Tamiang Regency

Mujiono, Enike Dwi Kusumawati, Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih

128-135
- PDF
Pengaruh Pemberian Purified Diet Defisien Kalsium yang Disuplementasi dengan Inulin terhadap Neraca Kalsium Spraguedawley (Rattus Norvegicus) The Effect of Calcium-Deficient Purified Diet Suplemented with Inulin on Calcium Balance in Spraguedawley’s White Rats (Rattus Norvegicus)

Nurhayu Nurhayu, Dewi Apri Astuti, Sri Suharti

136-144
- PDF
Meningkatkan Kepercayaan terhadap Pemasaran Daging Sapi Secara Online Melalui Instagram dan eWOM: Sebuah Literature Review (Strengthening Trust in Online Beef Marketing via Instagram and eWOM: A Litarature Review

Hana Nur Eritrina, Aisyah Rahma Saniya, Ahmad Fahlefi Irhamni, Yuviana Intan Maharani, Rapizan, Muh Nur Faturrahman

145-154
- PDF
Pengaruh Level Penggunaan Tepung Keong Sawah (Pila ampullacea) terhadap Performa Ayam Kampung (Effect of Level Application Rice Snail Flour (Pila ampullaceous) on the Performance Local Chickens

Nurfitri La Samiru La Samiru, Fuji Astuty Auza, Natsir Sandiah

155-162
- PDF
Evaluasi Keberhasilan Inseminasi Buatan Pada Sapi Aceh di Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang The Success Evaluation of Artificial Insemination in Aceh Cattle in Kejuruan Muda Subdistrict, Aceh Tamiang Regency

Ayu Andriani, Enike Dwi Kusumawati, Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih

163-170
- PDF
Karakteristik Warna Bulu, Warna Kaos Kaki, dan Unyeng-Unyeng Kerbau Rawa (Bubalus bubalis) di Kecamatan Mowila Kabupaten Konawe Selatan Characteristics of Fur Color, Socks Color, and Swamp Buffalo (Bubalus bubalis) in Mowila District, South Konawe Regency

Alim Abid Muin, La Ode Nafiu, Rusli Badaruddin

171-178
- PDF
Perubahan Biomassa dan Komposisi Nutrisi Silase Ransum Komplit Berbasis Daun Kakao pada Berbagai Lama Penyimpanan Secara As-Fed Dynamics of Biomass and Nutritional Composition in Cocoa-Leaf-Based Complete Ration Silage Across Varying As-Fed Storage Durations

Mita Arifa Hakim, Andi Muh. Fuad Al-Kautsar, Ichlasul Amal, Abdul Alim Yamin, Syahriani Syahrir, Asmuddin Natsir, Meygi Caesarika Putri Ilahude

179-185
- PDF

Vol. 8 No. 1 (2026): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)

Full Issue

Articles

Kadar Nutrien Ampas Sagu (Metroxylon sago) yang Difermentasi Menggunakan Aspergillus niger dan Penambahan Urea dengan Lama Inkubasi Berbeda Nutrient levels of sago pulp (Meroxylon sago) Fermented Using Aspergillus niger and the Addition of Urea with Different Incubation

Tingkat Kesukaan Konsumen pada Telur Asin dari Dua Produsen Lokal di Desa Raman Fajar, Lampung Timur Consumer Preference Levels for Salted Eggs from Two Local Producers in Raman Fajar Village, East Lampung

Pengaruh Suhu Penetasan yang Berbeda Terhadap Fertilitas, Daya Hidup Embrio, Daya Tetas dan Bobot Tetas Telur Ayam Arab (Gallus Turcicus) The effect of different hatching temperatures on fertility, embryo viability, hatchability and hatching weight of arab chicken eggs (Gallus turcicus)

Evaluasi Komposisi Botani dan Kapasitas Tampung Padang Penggembalaan Sapana di Kecamatan Moramo Utara Kabupaten Konawe Selatan Evaluation of Botanical Composition and Storage Capacity of Sapana Pasture in North Moramo District, South Konawe Regency

Penambahan Tepung Tulang Ayam dalam Ransum Sebagai Sumber Fosfor Terhadap Peningkatan Pemanfaatan Energi Pada Ternak Domba Addition of Chicken Bone Meal in Rations as a Source of Phosphorus to Increase Energy Utilization in Sheep

Karakteristik Peternak dan Usaha Ternak Sapi Bali di Kecamatan Tiworo Kepulauan Kabupaten Muna Barat Characteristics of Balinese Cattle Husbandry and Livestock Business in Tiworo Kepulauan, Muna Barat Regency

Pengaruh Suhu dan Kelembaban yang Berbeda Terhadap Daya Tetas dan Mortalitas Telur Ayam Joper Influence of Varying Temperature and Humidity on Hatchability and Embryo Mortality of Joper Chicken Eggs

Kecernaan dan Fermentabilitas Rumen Secara In Vitro Menggunakan Cairan Rumen Kambing yang Diberi Complete Feed Berbasis Ampas Sagu Ambifer In Vitro Digestibility and Rumen Fermentability Using Goat Rumen Fluid Fed with Complete Feed Based on Ambifer Sago Pulp

Sifat Fisikokimia Bakso Daging Entok Berdasarkan Jenis Kelamin dan Umur Berbeda Physical and Chemical Properties of Entok Meatballs Based on Different Genders and Ages

Pengaruh Perbedaan Konsentrat Komersial terhadap Performance Ayam Broiler The Effect of Different Commercial Concentrates on Broiler Chicken Performance

Persepsi Masyarakat Terhadap Perkembangan Usaha Ayam Broiler di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat Public Perception of Broiler Chicken Business Development in Kusambi District, West Muna Regency

Meningkatkan Kepatuhan Terhadap Standar Pakan Nasional: Pendekatan AHP Berbasis Pemangku Kepentingan untuk Peningkatan Kualitas Jagung di Sulawesi Selatan Enhancing Compliance with National Feed Standards: A Stakeholder-Based AHP Approach to Corn Quality Improvement In South Sulawesi

Hubungan Ukuran-ukuran Tubuh Sapi Bali pada Sentra Peternakan Rakyat di Kabupaten Konawe Selatan Body Size Correlations of Balinese Cattle in Smallholder Farming Centers in South Konawe District

Analisa Tingkat Keberhasilan Inseminasi Buatan pada Sapi Aceh di Kecamatan Tenggulun, Kabupaten Aceh Tamiang The Success Rate Analysis of Aceh Cattle Artificial Insemination in Tenggulun District, Aceh Tamiang Regency

Pengaruh Pemberian Purified Diet Defisien Kalsium yang Disuplementasi dengan Inulin terhadap Neraca Kalsium Spraguedawley (Rattus Norvegicus) The Effect of Calcium-Deficient Purified Diet Suplemented with Inulin on Calcium Balance in Spraguedawley’s White Rats (Rattus Norvegicus)

Meningkatkan Kepercayaan terhadap Pemasaran Daging Sapi Secara Online Melalui Instagram dan eWOM: Sebuah Literature Review (Strengthening Trust in Online Beef Marketing via Instagram and eWOM: A Litarature Review

Pengaruh Level Penggunaan Tepung Keong Sawah (Pila ampullacea) terhadap Performa Ayam Kampung (Effect of Level Application Rice Snail Flour (Pila ampullaceous) on the Performance Local Chickens

Evaluasi Keberhasilan Inseminasi Buatan Pada Sapi Aceh di Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang The Success Evaluation of Artificial Insemination in Aceh Cattle in Kejuruan Muda Subdistrict, Aceh Tamiang Regency

Karakteristik Warna Bulu, Warna Kaos Kaki, dan Unyeng-Unyeng Kerbau Rawa (Bubalus bubalis) di Kecamatan Mowila Kabupaten Konawe Selatan Characteristics of Fur Color, Socks Color, and Swamp Buffalo (Bubalus bubalis) in Mowila District, South Konawe Regency

Perubahan Biomassa dan Komposisi Nutrisi Silase Ransum Komplit Berbasis Daun Kakao pada Berbagai Lama Penyimpanan Secara As-Fed Dynamics of Biomass and Nutritional Composition in Cocoa-Leaf-Based Complete Ration Silage Across Varying As-Fed Storage Durations

addmenu

template

visitor

info

JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)