Pengaruh Level Penggunaan Tepung Keong Sawah (Pila ampullacea) terhadap Performa Ayam Kampung

(Effect of Level Application Rice Snail Flour (Pila ampullaceous) on the Performance Local Chickens

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh level penggunaan tepung keong sawah (Pila ampullacea) di dalam pakan terhadap performa ayam kampung. Penelitian ini menggunakan 60 ekor ayam kampung yang diternak awal dari umur DOC sampai dengan akhir umur 12 minggu. Penelitian ini menerapkan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri atas P1 (pakan + tepung keong sawah 0%), P2 (pakan + tepung keong sawah 6%), P3 (pakan + tepung keong sawah 12%), P4 (pakan + tepung keong sawah 18%) dan P5 (pakan + tepung keong sawah 24%). Analisis data menggunakan sidik ragam yang selanjutnya jika berpengaruh nyata maka dilakukan uji wilayah berganda Duncan (Duncan multiple Range Test) dengan menggunakan softwhare SPSS 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rataan konsumsi pakan, pada P1 dan P3 lebih tinggi dan tidak berbeda nyata terhadap P2 dan P4 (p>0,05), namun berbeda nyata terhadap P5 (p<0,05). Sedangkan nilai rataan peningkatan bobot tubuh pada P1 lebih tinggi dan tidak berbeda nyata terhadap P2 dan P3 (p>0,05), namun berbeda nyata terhadap P4 dan P5 (p<0,05) dan nilai rataan konversi pakan, pada P1 lebih rendah dan tidak berbeda nyata terhadap P2 dan P3 (p>0,05), namun berbeda nyata terhadap P4 dan P5 (p<0,05). Kesimpulan hasil akhir pada penggunaan tepung keong sawah (Pila ampullacea) berpengaruh nyata terhadap konsumsi pakan, peningkatan bobot tubuh dan konversi pakan, ayam kampung (p<0,05). Konsumsi pakan, terbaik terdapat pada perlakuan P3 sedangkan peningkatan bobot tubuh dan konversi pakan, terbaik terdapat pada perlakuan P1.