Pengaruh Pemberian Purified Diet Defisien Kalsium yang Disuplementasi dengan Inulin terhadap Neraca Kalsium Spraguedawley (Rattus Norvegicus)

The Effect of Calcium-Deficient Purified Diet Suplemented with Inulin on Calcium Balance in Spraguedawley’s White Rats (Rattus Norvegicus)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi neraca kalsium dan efek suplementasi inulin pada tikus putih (Sparague dawley) yang diberi purified diet defisien kalsium tanpa atau dengan inulin.Penelitian ini menggunakan 12 ekor tikus putih betina (Sprague dawley) berumur lebih dari 15 bulan yang dipelihara selama 2 bulan. Rancangan penelitian menggunakan  RAL dengan 3 perlakuan dan 4 ulangan. 1) K =purified diet kontrol, 2) DK =purified diet defisien kalsium dan 3) I =Purified diet defisien kalsium yang disuplementasi dengan 2.20% inulin. Setiap pagi sisa diet ditimbang. Dalam menghitung konsumsi bahan kering dan neraca kalsium, darah dan feses dikoleksi 5 hari sebelum akhir pemeliharaan. Kalsium plasma dianalisis dengan menggunakan kit O-C FAST®. Konsentrasi kalsium difeses, tulang femur, hati dan ginjal dianalisis dengan menggunakan metode pengabuan basah dan dibaca dengan menggunakan AAS (Atomic Absorption Spectrophotometer). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan harian, kalsium di tulang femur, ginjal dan hati tidak berbeda nyata diantara masing-masing perlakuan. Konsumsi kalsium, kalsium di feses dan kalsium plasma perlakuan kontrol secara signifikan lebih tinggi (P<0.01) dibandingkan perlakuan purified diet defisien kalsium. Suplementasi 2.20% inulin pada purified dietdefisien kalsium dapat meningkatkan penyerapan kalsium dan retensi kalsium di tulang femur sekitar 11.35%