Vol. 6 No. 1 (2024): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)

Articles

• Sifat Kualitatif Ayam Kampung Di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna

  Hendra Hendra, Rusli Badaruddin, Rahim Aka

  1-5

  • PDF

• Pengaruh Subtitusi Daging Ikan Lele Terhadap Kualitas Fisik Dan Organoleptik Bakso Daging Ayam Petelur Afkir

  St. Nur Anngraeni, Amrullah Pagala, Harapin Hafid

  6-12

  • PDF

• Estimasi Kualitas Karkas Hidup Kerbau Rawa dan Kerbau Sungai dengan Ultrasonografi pada Berbagai Umur

  Veni RVS, Isdoni Isdoni, Agung S. P. Lumban Tobing, Mokhamad Fakhrul Ulum

  13-23

  • PDF

• Kualitas Fisik Patty Beef dari Lokasi Otot yang Berbeda

  Alvirna Wati, La Malesi, Harapin Hafid

  24-27

  • PDF

• Evaluasi Kualitas Nutrien Hydroponic Corn Green Fodder Jagung Putih Sebagai Pakan Ternak Pada Umur Panen Yang Berbeda

  Happy Rizqa Amaliah, Ali Bain, Widhi Kurniawan

  28-33

  • PDF

• Potensi Pengembangan Budidya Lebah Trigona Sp Di Kecamatan Mowila Kabupaten Konawe Selatan

  Sofyan Usra, La Ode Arsad Sani, Achmad Selamet Aku

  34-41

  • PDF

• Pengaruh Level Ekstrak Daun Kecombrang (Etlingera elatior) Terhadap Total Bakteri, pH dan Keempukan Daging Sapi

  Citra Kusuma, Herlina Irawati Permadi, Anna Dwi Putri

  42-48

  • PDF

• Pola Pemasaran Ayam Broiler di Kecamatan Kulisusu Kabupaten Buton Utara

  Aris Ibrahim, Hairil Adzuliyatno Hadini, La Ode Arsad Sani

  49-54

  • PDF

• Karakteristik Makroskopis Semen Ayam Tolaki pada FrekuensiPenampungan yang Berbeda

  Siti Almia, Syamsuddin Syamsuddin, Rusli Badaruddin

  55-60

  • PDF

• Sifat Fisik dan Organoleptik Mayonnaise Berbahan Dasar Telur Puyuh dengan Konsentrasi yang Berbeda

  Yusni Fatimah, Fitrianingsih Fitrianingsih, Ali Bain

  61-66

  • PDF

• Pengaruh Kepadatan Kandang Terhadap Performa Produksi Ayam Kampung (Gallus gallus domesticus) Fase Grower

  Rahmat Hidayat, Rusli Badaruddin, Asma Bio Kimestri, Hamdan Has

  67-72

  • PDF

• Uji Resistesi Salmonella sp. terhadap Ampisilin, Isolat Hasil Koleksi dari Ayam Broiler pada Tempat Pemotongan Unggas di Pasar Tradisional Kota Kendari

  Fardin Fardin, Achmad Selamet Aku, Yamin Yaddi

  73-78

  • PDF

• Keragaman Genetik Eksternal Ayam Kampung di Kecamatan Lakudo Kabupaten Buton Tengah

  Aznah Aznah, Rusli Badaruddin, La Ode Nafiu

  79-83

  • PDF

• Bobot potong, bobot karkas dan persentase karkas puyuh fase grower yang diberi larutan daun kelor pada air minum

  Hasriani Hasriani, Astriana Napirah, Asma Bio Kimestri, Rusli Badaruddin

  84-87

  • PDF

• Pengaruh Suhu Kandang Yang Berbeda Terhadap Ukuran- Ukuran Tubuh Ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB) Periode Starter

  Arya Adit Pratama, Restu Libriani, Muh. Amrullah Pagala

  88-93

  • PDF