Faldani MLA, Fitrianingsih F, Hafid H. Pengaruh Jenis Irisan atau Sayatan Daging Sapi Terhadap Kualitas Kimia Dendeng Iris. JIPHO [Internet]. 2023 Oct. 31 [cited 2026 May 5];5(4):302-7. Available from: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/855