Joan Tatra A, Salido WL, Ristina. Kualitas Fisik dan pH Ampas Sagu Melalui Pengolahan Amoniasi dan Biofermentasi Menggunakan Ragi Tempe. JIPHO [Internet]. 2024 Nov. 1 [cited 2025 May 14];6(4):318-24. Available from: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/84