Lestari M, Hafid H, Indi A. Kualitas Fisik Terhadap Bakso Ayam dari Lokasi Otot yang Berbeda. JIPHO [Internet]. 2022 Oct. 31 [cited 2026 May 5];4(4):299-302. Available from: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/779