Fatimah, Yusni, Fitrianingsih Fitrianingsih, and Ali Bain. “Sifat Fisik Dan Organoleptik Mayonnaise Berbahan Dasar Telur Puyuh Dengan Konsentrasi Yang Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 6, no. 1 (January 31, 2024): 61–66. Accessed May 5, 2026. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/892.