Wati, Alvirna, La Malesi, and Harapin Hafid. “Kualitas Fisik Patty Beef Dari Lokasi Otot Yang Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 6, no. 1 (January 31, 2024): 24–27. Accessed May 5, 2026. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/884.