Milasari, Milasari, Nuraini Nuraini, and Harapin Hafid. “Pengaruh Penambahan Jantung Pisang Kepok Dan Tepung Sagu Terhadap Kualitas Fisik, Organoleptik Dan Kimia Bakso”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 3, no. 2 (April 30, 2021): 243–253. Accessed May 5, 2026. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/670.