Ningsih, Ningsih, Fitrianingsih Fitrianingsih, and Harapin Hafid. “Kualitas Fisik Dan Organoleptik Abon Sapi Dengan Penambahan Nangka Muda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 2, no. 2 (April 30, 2020): 215–220. Accessed May 5, 2026. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/584.