Wati, A., L. Malesi, and H. Hafid. “Kualitas Fisik Patty Beef Dari Lokasi Otot Yang Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, vol. 6, no. 1, Jan. 2024, pp. 24-27, https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/884.