Sari, A. R., H. Hafid, and F. Fitrianingsih. “Pengaruh Penambahan Kikil Terhadap Kualitas Organoleptik Bakso Sapi”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, vol. 5, no. 3, July 2023, pp. 216-23, https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/837.