Sherina, S., H. Hafid, and F. Fitrianingsih. “Pengaruh Lokasi Otot Yang Berbeda Terhadap Sifat Fisik Abon Daging Kuda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, vol. 5, no. 3, July 2023, pp. 211-5, https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/836.