Lestari, M., H. Hafid, and A. Indi. “Kualitas Fisik Terhadap Bakso Ayam Dari Lokasi Otot Yang Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, vol. 4, no. 4, Oct. 2022, pp. 299-02, https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/779.