Kusuma, C., Permadi, H. I. and Putri, A. D. (2024) “Pengaruh Level Ekstrak Daun Kecombrang (Etlingera elatior) Terhadap Total Bakteri, pH dan Keempukan Daging Sapi”, Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , 6(1), pp. 42–48. Available at: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/889 (Accessed: 21 May 2026).