Fitriyani, F., Napirah, A., Isnaeni, P. D. and Fitrianingsih, F. (2021) “Pengaruh Penambahan Gula Aren Terhadap Rendemen dan Kualitas Organoleptik Dendeng Sapi Iris ”, Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , 3(4), pp. 439–444. Available at: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/708 (Accessed: 5 May 2026).