Milasari, M., Nuraini, N. and Hafid, H. (2021) “Pengaruh Penambahan Jantung Pisang Kepok dan Tepung Sagu Terhadap Kualitas Fisik, Organoleptik dan Kimia Bakso ”, Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , 3(2), pp. 243–253. Available at: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/670 (Accessed: 5 May 2026).