Putra, S. A., Hafid, H. and Fitrianingsih, F. (2020) “Kualitas Kimia Daging Sapi Asap Dengan Lama Pengasapan Berbeda ”, Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , 2(1), pp. 62–65. Available at: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/588 (Accessed: 5 May 2026).