Fatimah, Yusni, Fitrianingsih Fitrianingsih, and Ali Bain. 2024. “Sifat Fisik Dan Organoleptik Mayonnaise Berbahan Dasar Telur Puyuh Dengan Konsentrasi Yang Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 6 (1):61-66. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/892.