Kusuma, Citra, Herlina Irawati Permadi, and Anna Dwi Putri. 2024. “Pengaruh Level Ekstrak Daun Kecombrang (Etlingera Elatior) Terhadap Total Bakteri, PH Dan Keempukan Daging Sapi”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 6 (1):42-48. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/889.