Putra, Sandi Ariswara, Harapin Hafid, and Fitrianingsih Fitrianingsih. 2020. “Kualitas Kimia Daging Sapi Asap Dengan Lama Pengasapan Berbeda”. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo 2 (1):62-65. https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/588.