NINGSIH, N.; FITRIANINGSIH, F.; HAFID, H. Kualitas fisik dan organoleptik abon sapi dengan penambahan nangka muda. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , [S. l.], v. 2, n. 2, p. 215–220, 2020. Disponível em: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/584. Acesso em: 5 may. 2026.