SENA, B. A.; SAILI, T.; HAFID, H. Pengaruh Marinasi Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga L.) dengan Level Berbeda Terhadap Kualitas Organoleptik Daging Ayam Petelur Afkir. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo , [S. l.], v. 6, n. 3, p. 182–187, 2024. DOI: 10.56625/jipho.v6i3.16. Disponível em: https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/16. Acesso em: 28 sep. 2024.