Kandanglangi, R. A., Asminaya, N. S., & Hafid, H. (2021). Pengaruh Substitusi Tepung Beras Ketan dan Tapioka Terhadap Kualitas Fisik Nugget Itik . Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 3(4), 390–394. Retrieved from https://jipho.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/699