Rosanti, R., Hafid, H. and Fitrianingsih, F. 2022. Overrun, Titik Beku dan Daya Leleh Es Krim Berbahan Baku Susu UHT dan Labu Kuning (Cucurbita moschata) . Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo . 4, 4 (Oct. 2022), 324–328.