Indra, A., Nuraini, N. and Hafid, H. 2021. Derajat Keasaman dan Rendemen Sosis Daging Sapi Berbagai Macam Tepung sebagai Bahan Pengisi . Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo . 3, 2 (Apr. 2021), 238–242.